噴霧干燥在固體飲料中的研究現(xiàn)狀(實(shí)驗(yàn)室離心式氣流式微型機(jī))
噴霧干燥在固體飲料中的研究現(xiàn)狀(實(shí)驗(yàn)室離心式氣流式微型機(jī))噴霧干燥技術(shù)具有蒸發(fā)面積大、干燥速度快、物料溫度低、易于連續(xù)化生產(chǎn)等特點(diǎn),在食品干燥中顯示出很強(qiáng)的*性。綜述了噴霧干燥技術(shù)及其主要工藝參數(shù),噴霧干燥技術(shù)在固體飲料中的應(yīng)用,為進(jìn)一步探討其在固體飲料中的研究提供一些參考。噴霧...