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云南索氏提取器JT-SXT-06脂肪測定儀廠家

簡要描述：云南索氏提取器JT-SXT-06脂肪測定儀廠家產品說明:
脂肪測定儀（又叫索氏提取、粗脂肪測定儀）主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。.加熱溫度是升華操作成功的關鍵,升華過程中始終都應嚴格控制加熱溫度,溫度太高,會發(fā)生炭化,影響結晶顏色,升華溫度一定要控制在固體化合物熔點以下.

更新時間：2024-07-24
廠商性質：生產廠家
訪問量：2458

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詳細介紹

品牌	JTONE/聚同	控溫精度	室溫+5℃~100℃
接收瓶容積	250ml	萃取室容積	250ml
價格區(qū)間	2萬-5萬	產地類別	國產

云南索氏提取器JT-SXT-06脂肪測定儀廠家技術參數(shù):

產品型號	JT-SXT-02	JT-SXT-04	JT-SXT-06
批次提取樣品數(shù)	2個	4個	6個
提取樣品量	0.5-20g/個	0.5-20g/個	0-5g/個
提提取瓶容積	500ml/個	250ml/個	250ml/個
控溫范圍	室溫+5℃~100℃	室溫+5℃~100℃	室溫+5℃~100℃
加熱功率	300W	500W	800W
頻率	50Hz	50Hz	50Hz
電源電壓	220V+10V	220V+10V	220V+10V
重量	17KG	21KG	26KG
外型尺寸	425230840mm	545230740	725230740mm

云南索氏提取器JT-SXT-06脂肪測定儀廠家索氏提取法測粗脂肪含量原理

怎樣用索氏提取飛提取物質中粗脂肪的含量，包括所用到的儀器、試劑，實驗原理，實驗操作等等。希望本文對大家有或多或少的幫助，同時幫助大家了解什么是索氏提取法。

索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結合成的脂類化合物，能溶于脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來，借蒸發(fā)除去溶劑后稱量。整個提取過程均在索氏提取器中進行。通常使用的脂溶性溶劑為已醚或沸點為30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物質除脂肪外，還含有游離脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故稱為“粗脂肪”。

實驗中要到的材料、試劑和器材分別是：全脂奶粉，已醚（脂溶性溶劑）和粗脂肪測定儀或者是SZF-06粗脂肪測定儀。已醚是易燃性有機溶劑，所以我們在實驗中應保持實驗室通風，同時禁止任何明火。

索氏提取法現(xiàn)在已成為zui為普遍的測定粗脂肪含量的實驗室方法。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的（圖)，提取管兩側分別有虹吸管和連接管。各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時，將待測樣品包在脫脂濾紙包內，放入提取管內。提取瓶內加入石油醚，加熱提取瓶，石油醚氣化，由連接管上升進入冷凝器，凝成液體滴入提取管內，浸提樣品中的脂類物質。待提取管內石油醚液面達到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續(xù)被加熱氣化、上升、冷凝，滴入提取管內，如此循環(huán)往復，直到抽提*為止。在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取、脂肪提取器就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質連續(xù)不斷地被純溶劑萃取，既節(jié)約溶利萃取效率又高。因此，受到了廣大實驗同行的青睞。

國標法

按GB/ T5512食品中脂肪的測定方法或GB/ T6433飼料粗脂肪測定方法進行檢測。為使抽提終點有一量化的概念,消除不同人員目測產生的差異,同時避免檢查抽提終點時乙大量揮發(fā)傷害檢驗人員的健康。采取同時平行測定6個樣品, 8h后取出一個抽提瓶,以后每隔2h取出一個,直到樣品脂肪含量不再增加為止。測出不同類別的樣品需要的抽提時間,可作為日常工作的參照,也是改進法試驗條件確定的依據(jù)之一。樣品測定脂肪需要的抽提時間見表1。表1 樣品測定脂肪需要的抽提時間樣品名稱花生大豆魚粉抽提時間(h) 20 16~18 16 樣品名稱肉粉方便面玉米抽提時間(h) 18 10 8

2·4·2 熱浸提-油重法稱樣1~5g (M)于濾紙筒中, 烘干。把濾紙筒放到脂肪測定儀中。鋁杯在105℃±2℃條件下恒重 (M1)。放到儀器加熱板上,壓下儀器連接手柄,使鋁杯與回流器緊密連接。從加液孔加入80mL,接通冷凝水。視脂肪含量設定儀器條件為:加熱溫度135℃,浸提30 ~ 90min,淋洗30min,試劑回收 10min,蒸干5min。取下鋁杯,105℃

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